Índice
  1. Chips de kale al horno:Merienda rápida y fácil
  2. Ingredientes:
  3. Instrucciones paso a paso:

Chips de kale al horno Deliciosas y saludables

Chips de kale al horno:Merienda rápida y fácil

Tiempo: 20 min | Porciones: 4 | Personas: 2 | Kilocalorías: 150 | Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 1 manojo de kale
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones paso a paso:

  1. Prepara el horno precalentándolo a 150°C.
  2. Lava y seca las hojas de kale. Retira los tallos y corta las hojas en trozos grandes.
  3. En un tazón, mezcla el kale con aceite de oliva, sal y pimienta, asegurándote de que todas las hojas estén bien cubiertas.
  4. Coloca las hojas de kale en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
  5. Hornea durante 10-15 minutos o hasta que las hojas estén crujientes y ligeramente doradas.
  6. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Sugerencias de acompañamientos o variantes:

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- Puedes agregar especias como paprika, comino o ajo en polvo para darle más sabor a tus chips de kale.

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- Prueba diferentes aderezos como salsa de yogur o hummus para acompañar los chips.

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Conclusión: Estos chips de kale al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como snack. El kale, rico en nutrientes como hierro, calcio y vitamina K, ofrece beneficios para la salud ósea y cardiovascular. Al hornearlo, se obtiene una textura crujiente y sabrosa sin necesidad de freírlo, lo que lo convierte en una opción baja en calorías. Prueba esta receta sin gluten y aprovecha los beneficios nutricionales del kale de una manera deliciosa.